ÁÅØÀÌÅËÜ
ÁÅØÀÌÅËÜ ÁÅØÀÌÅËÜ
 ëîãèí:   
 ïàðîëü:  Ðåãèñòðàöèÿ 
ÌÅÍÞ
   Âàøè ïðàâà â ÎÌÑ
Âàøè âîïðîñû



Ãëàâíàÿ > ÁÅØÀÌÅËÜ

ÁÅØÀÌÅËÜ

ÁÅØÀÌÅËÜ
"âèä ñîóñà", èç ôðàíö. bechamel, bechamelle – òî æå. Ïîëó÷èë íàçâàíèå ïî èìåíè èçîáðåòàòåëÿ ìàðêèçà äå Áåøàìåëü, ãîôìåéñòåðà ïðè äâîðå Ëþäîâèêà XIV; ñì. Õàéçå.


Äîáðî ïîæàëîâàòü!
Áîëüøàÿ Áèáëèîòåêà
ïðèâåòñòâóåò Âàñ!

ÁÅØÀÌÅËÜ



 
 Ïîèñê ïî ïîðòàëó:
 
© ÁÎËÜØÀß ÁÈÁËÈÎÒÅÊÀ 2008 ã.