ЛИСИЧКИ
ЛИСИЧКИ
Лисички
Лисички (Cantharellus cibarius Fr.) - съедобный шляпочный гриб избазидиомицетов, сем. Agaricaceae. Весь гриб оранжево-матового цвета;шляпка у него под конец становится ворончатовогнутой; край ее сначалазагнутый, а потом выемчатый; пенек полый, постепенно расширяющийся вшляпку. Запах слабый, но приятный, вкус несколько кисловатый. Л. растутв лесах. Считаются, особенно в западной Европе, одним из лучшихсъедобных грибов.
|
