ÁÀËÜÇÀÌÛ
ÁÀËÜÇÀÌÛ ÁÀËÜÇÀÌÛ (îò ãðå÷. balsamon - àðîìàòè÷åñêàÿ ñìîëà), ïðèðîäíûå âåùåñòâà, â ñîñòàâ êîòîðûõ âõîäÿò ýôèðíûå ìàñëà è ðàñòâîðåííûå â íèõ ñìîëû, àðîìàòè÷åñêèå è äðóãèå ñîåäèíåíèÿ. Îáðàçóþòñÿ ãëàâíûì îáðàçîì â ñóáòðîïè÷åñêèõ è òðîïè÷åñêèõ ðàñòåíèÿõ. Èñïîëüçóþò â ìåäèöèíå, ìèêðîñêîïè÷åñêîé òåõíèêå è ò. ä. * * * Ñòàòüÿ "Áàëüçàìû" èç "Ýíöèêëîïåäè÷åñêîãî ñëîâàðÿ Áðîêãàóçà è Åôðîíà" (1890–1907): Áàëüçàìû. — Òàê íàçûâàþòñÿ âñòðå÷àþùèåñÿ â ïðèðîäå ñèðîïîîáðàçíûå ñìåñè ñìîë ñ ýôèðíûìè ìàñëàìè, îáëàäàþùèå ïî áîëüøåé ÷àñòè ñèëüíûì, èíîãäà ïðèÿòíûì çàïàõîì.  ñîïðèêîñíîâåíèè ñ âîçäóõîì è ïðè ïðîäîëæèòåëüíîì õðàíåíèè îíè òâåðäåþò è îáðàùàþòñÿ â ñìîëû, ÷òî çàâèñèò îò÷àñòè îò óëåòó÷èâàíèÿ ýôèðíîãî ìàñëà, îò÷àñòè îò îêèñëåíèÿ. Á. ñîñòàâëÿþò ïðîäóêòû ðàñòèòåëüíîãî öàðñòâà: îíè âûòåêàþò èç ñòâîëîâ íåêîòîðûõ ïîðîä äåðåâüåâ, èëè ñàìè ñîáîé, èëè ÷åðåç èñêóññòâåííî ñäåëàííûå íàäðåçû, à òàêæå ïîëó÷àþòñÿ âûâàðèâàíèåì è âûæèìàíèåì èçâåñòíûõ ÷àñòåé ðàñòåíèè. Àðîìàòè÷åñêèå Á. èìåþò ïðèìåíåíèå â ïàðôþìåðèè è â òåõíèêå, ìíîãèå èç íèõ óïîòðåáëÿþòñÿ òàêæå è â ìåäèöèíå, â êà÷åñòâà ëåêàðñòâ. Íàèáîëåå èçâåñòíûå Á. ñëåäóþùèå: 1) êàíàäñêèé Á. èëè êàíàäñêèé òåðïåíòèí, ïîëó÷àåìûé èç áàëüçàìè÷åñêîé åëè (Abies balsamea), ïðîèçðàñòàþùåé â Êàíàäå è Âèðãèíèè; 2) êîïàéñêèé Á., äîáûâàåìûé èç áàëüçàìè÷åñêèõ äåðåâüåâ (Copaifera multijuga è äð. ðîäîâ òîãî æå ñåìåéñòâà), ðîäèíà êîòîðûõ ñåâåðíàÿ Áðàçèëèÿ; 3) êàðïàòñêèé Á. èç ñèáèðñêîãî êåäðà, ðàñòóùåãî òàêæå íà Êàðïàòñêèõ ãîðàõ, â Âåíãðèè, Øâåéöàðèè, Òèðîëè è äð. ìåñòàõ; 4) âåñüìà öåííûé ìåêêñêèé Á. èç áàëüçàìè÷åñêîãî äåðåâà (Balsamodendron gileadense), ðàñòóùåãî â Àðàâèè è Åãèïòå; 5) ïåðóâèàíñêèé Á., áåëîãî èëè òåìíîãî öâåòà, èç Myroxylon sonsonatense â þæíîé Àìåðèêå; 6) æèäêèé ñòèðàêñ èç Liquidambar orientale â Âèðãèíèè, ïðèãîòîâëÿåòñÿ òàêæå è â Îñò-Èíäèè; 7) òîëóàíñêèé Á. èç áàëüçàìè÷åñêîãî äåðåâà Myroxylon toluiferum, ïðîèçðàñòàþùåãî áëèç ãîðîäà Òîëó, ëåæàùåãî íåïîäàëåêó îò Êàðòàãåíû, â Êîëóìáèè; 8) òåðïåíòèí. Íåïðàâèëüíî ïðèäàþò íàçâàíèå Á. íåêîòîðûì èñêóññòâåííûì ñîñòàâàì, ïîëüçîâàâøèìñÿ â ïðåæíèå âðåìåíà áîëüøèì ïî÷åòîì â êà÷åñòâå âðà÷åáíûõ è öåëèòåëüíûõ ñðåäñòâ, êîòîðûé òåïåðü ïî á. ÷. îñòàâëåíû, ñþäà îòíîñÿòñÿ: ìàéñêèé Á., ñåðíûé Á. (ðàñòâîð ñåðû â ëüíÿíîì ìàñëå), Ãîôìàíîâñêèé æèçíåííûé Á. (ñîñòîÿùèé èç ñïèðòà è ðàçëè÷íûõ ýôèðíûõ ìàñåë), Á. äëÿ ðàí (èç ñïèðòà, óêñóñà, òèìüÿííîãî ìàñëà, ìèððû è ò.ï.). Îòíîñèòåëüíî Á. ñì. Wiesner, "Rohstoffe des Pflanzenreichs" (1873, Ëåéïö.), à òàêæå Kerl und Stohmann (Muspratt "Encykl. Handbuch d. techn. Chemie" (4 èçä. 1888 ã.).
|