ÏÎÂÅÐÕÍÎÑÒÍÎ-ÀÊÒÈÂÍÛÅ ÂÅÙÅÑÒÂÀ
ÏÎÂÅÐÕÍÎÑÒÍÎ-ÀÊÒÈÂÍÛÅ ÂÅÙÅÑÒÂÀ ÏÎÂÅÐÕÍÎÑÒÍÎ-ÀÊÒÈÂÍÛÅ ÂÅÙÅÑÒÂÀ (ÏÀÂ), õèìè÷åñêèå ñîåäèíåíèÿ, ñïîñîáíûå àäñîðáèðîâàòüñÿ íà ãðàíèöå ðàçäåëà ôàç, îäíà èç êîòîðûõ îáû÷íî âîäà, è ñíèæàòü ïîâåðõíîñòíîå íàòÿæåíèå. Ìîëåêóëû ÏÀ ñîñòîÿò èç óãëåâîäîðîäíîãî ðàäèêàëà (îò 4 äî 20 ÑÍ2-ãðóïï) è ïîëÿðíîé ãðóïïû (ÎÍ, ÑÎÎÍ, NH2, SO3H è äð.). Ò. í. èîíîãåííûå ÏÀ äèññîöèèðóþò â ðàñòâîðå íà êàòèîíû è àíèîíû, îäíè èç êîòîðûõ îáëàäàþò ïîâåðõíîñòíîé àêòèâíîñòüþ, äðóãèå (ïðîòèâîèîíû) íåò. Ñîîòâåòñòâåííî ðàçëè÷àþò êàòèîíàêòèâíûå, àíèîíàêòèâíûå è àìôîòåðíûå (àìôîëèòíûå) ÏÀÂ. Ìîëåêóëû íåèîíîãåííûõ ÏÀ ñîõðàíÿþò â ðàñòâîðå ýëåêòðè÷åñêóþ íåéòðàëüíîñòü. ÏÀ ðåãóëèðóþò ñìà÷èâàíèå, îáëåã÷àþò äèñïåðãèðîâàíèå, ïîâûøàþò èëè ïîíèæàþò óñòîé÷èâîñòü ñóñïåíçèé, ýìóëüñèé, ïåí. Èñïîëüçóþòñÿ êàê ìîþùèå ñðåäñòâà, ôëîòîðåàãåíòû, èíãèáèòîðû êîððîçèè ìåòàëëîâ, êîàãóëÿíòû è ò. ï.
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