ËÓÊÎÂÛÅ
ËÓÊÎÂÛÅ ËÓÊÎÂÛÅ, ñåìåéñòâî îäíîäîëüíûõ ðàñòåíèé. Ìíîãîëåòíèå òðàâû, áîëüøåé ÷àñòüþ ñ ëóêîâèöàìè. Ëèñòüÿ è ëóêîâèöû ñîäåðæàò ìëå÷íûé ñîê, âñå ÷àñòè ðàñòåíèé - ÷åñíî÷íîå ìàñëî, îïðåäåëÿþùåå èõ ñïåöèôè÷åñêèå çàïàõ è âêóñ. Îê. 650 âèäîâ (30 ðîäîâ), ïîâñåìåñòíî, êðîìå Àâñòðàëèè. Èç ïðèìåðíî 500 âèäîâ ðîäà ëóê îê. 300 ðàñïðîñòðàíåíû íà Êàâêàçå, â Êàçàõñòàíå, Ñð. Àçèè è Ñèáèðè. Ïèùåâûå, êîðìîâûå, ëåêàðñòâåííûå è äåêîðàòèâíûå ðàñòåíèÿ. 10 âèäîâ, èç ðîäà ëóê è 2 èç ðîäà íåêòàðîñêîðäóì îõðàíÿþòñÿ.
|