Ãëàâíàÿ
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Ýñòåðàçà (Esterase)
Ýñòåðàçà (Esterase)
Ýñòåðàçà (Esterase) ôåðìåíò, êàòàëèçèðóþùèé ãèäðîëèç ýôèðîâ íà ñîñòàâëÿþùèå èõ êèñëîòû è ñïèðòû. Íàïðèìåð, ýôèðû æèðíûõ êèñëîò ðàñùåïëÿþòñÿ ñ îáðàçîâàíèåì æèðíûõ êèñëîò è ñïèðòà.
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Äîáðî ïîæàëîâàòü!
Áîëüøàÿ Áèáëèîòåêà
ïðèâåòñòâóåò Âàñ!
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