Субстрат (Substrate) Субстрат (Substrate) специфическое вещество или вещества, на которые воздействует определенный фермент. Например, крахмал является субстратом для амилазы слюны; РНК является субстратом для рибонуклсазы.

Добро пожаловать!
Большая Библиотека
приветствует Вас!